清酒製造工 （セイシュセイゾウコウ）
清酒製造工の主な仕事内容
日本酒は「国酒」といわれています。この日本酒づくりに従事するのが清酒製造工で、酒蔵で働くことから蔵人(くらびと)とも呼ばれてきました。杜氏(とうじ、とじ)とは蔵人が経験を重ねて就く最高の職階で、酒造りにおける最高責任者のことをいいます。
清酒製造工になるには
特に資格や学歴は必要ありませんが、特定の地域の人からなっているという特色から、入職経路は縁故によることが多いようです。しかし、最近は慢性的に若年層が不足しているため、業界では若年層を求める声が高まっています。公的に認定された資格としては酒造技能士(1級、2級)があります。資格を重視する傾向も近年では高まっています。
資格について
※清酒製造工に関係のある資格を一覧でみれます。資格に必要な学校も同時に調べられます。
関連記事
-
-
プラスチック製品成形工 （プラスチックセイヒンセイケイコウ）
プラスチックは熱や圧力を加えて形を自由に変えられる素材 プラスチック製品成形工の主な仕事内
-
-
自動車組立工 （ジドウシャクミタテコウ）
自動車産業はわが国を代表する基幹産業 自動車組立工の主な仕事内容 自動車組立工は、自動車
-
-
編集者（ヘンシュウシャ）
書籍や雑誌などの本づくりのプロフェッショナル 編集者の主な仕事内容 出版社や制作プロ
-
-
計器組立工 （ケイキクミタテコウ）
40歳前後のパートタイマー雇用者が増加傾向 計器組立工の主な仕事内容 長さ、質量、
-
-
校正者（コウセイシャ）
印刷物の内容の正確さを守る職人 校正者の主な仕事内容 書籍や雑誌類などの出版物の制作過程におい
-
-
映像ディレクター （エイゾウディレクター）
映画の構成を考え現場の制作スタッフを取りしきる 映像ディレクターの主な仕事内容 映像関連
-
-
金型工 （カナガタコウ）
日本の金型の生産高、技術は世界一 金型工の主な仕事内容 金型は、身のまわりのものばか
-
-
映像カメラマン （エイゾウカメラマン）
ディレクターや監督の指示で映像を収録する 映像カメラマンの主な仕事内容 TVや映画な
-
-
インダストリアルデザイナー
さまざまな工業製品を機能的に美しくデザイン インダストリアルデザイナーの主な仕事内容
- PREV
- 管工事施工管理技士 （カンコウジセコウカンリギシ）
- NEXT
- 消防士 （ショウボウシ）
