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「 料理に関わる職業 」 一覧

すし職人 (スシショクニン)

技術と修行次第で独立開業、高収入も すし職人の主な仕事内容  「すし」は古くからの日本独特の食べ物の代表といえます。すし作りの作業に携わる人をすし職人といいます。  この職業は、技術

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板前 (イタマエ)

日本料理の美と伝統を守る 板前の主な仕事内容 板前の仕事内容は、日本料理を専門にお客に提供する店で、調理の業務に従事するのが仕事内容になります。日本料理には、会席料理や懐石料理、てんぷら料

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機内食製造工 (キナイショクセイゾウコウ)

空港内、空港周辺にあり、24時間365日稼動 機内食製造工の主な仕事内容  航空機の機内で提供される食事と飲み物を生産し提供するのが航空機内食会社(エアーラインケータリング会社)で、こ

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ウェイター

清潔と整理整頓、サービスがモットー ウェイターの主な仕事内容 国際的な人々の流動化、日本人のライフスタイルの多様化に伴って、外食産業の隆盛には目を見張るものがあります。ホテルの宴会場や

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フードコーディネーター

食のシーンを演出する注目の新職種 フードコーディネーターの主な仕事内容 フードコーディネーターとは、最近テレビやCM、映画や雑誌などで脚光を浴びている花形的職業。その仕事は幅広く、食の

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調理師 (チョウリシ)

外食産業の発展で将来有望 調理師の主な仕事内容 性別や年齢、学歴に関係なく、自分なりの個性や感性を磨くことで一流のシェフになれる可能性が開かれている魅力的な職業です。独立して店を持つことも

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