和菓子職人 (ワガシショクニン)
和菓子職人の主な仕事内容
和菓子職人とは和菓子店で各種の和菓子を製造する職人です。
和菓子の特色は永い歴史の中で作り上げられてきただけに千変万化です。和菓子には大きく分けて、生菓子と半生菓子、干菓子があり、数え切れないほどさまざまな品種を生み出しています。
このような和菓子を製造している人を和菓子職人といいます。
和菓子製造企業(店)は、歴史がある業界だけに全国にくまなく平均的に存在しており、各地に必ず老舗や有名店舗があります。
和菓子職人になるには
和菓子職人になるために必要な資格や条件は特にありません。
入職して経験を積む過程で、持っていると有利な資格に「製菓衛生士」や「和菓子1級技能士」などの国家試験があります。
高校生の方:
和菓子職人を目指す大学や専門学校を探す
社会人やフリーターの方:
和菓子職人に必要な資格・講座を探す
資格について
※和菓子職人に関係のある資格を一覧でみれます。資格に必要な学校も同時に調べられます。
関連記事
-
-
指揮者 (シキシャ)
イメージ通りに曲を演奏させるまとめ役 指揮者の主な仕事内容 指揮者はオーケストラの音
-
-
金融ディーラー (キンユウディーラー)
相場界の金融スペシャリスト 金融ディーラーの主な仕事内容 ディーラーは、外国為替、外
-
-
プロスポーツ選手 (プロスポーツセンシュ)
スポーツ競技は100%実力主義の世界 プロスポーツ選手の主な仕事内容 プロ野球、サッ
-
-
合板工 (ゴウバンコウ)
公共の職業訓練施設は現在のところない 合板工の主な仕事内容 一般には合板は、ベニヤ板
-
-
縫製工 (ホウセイコウ)
技術革新の進展に伴いさまざまな専用機が開発、導入されている 縫製工の主な仕事内容
-
-
袋物製造工 (フクロモノセイゾウコウ)
明治以来の長い歴史を持つ職人的な手仕事 袋物製造工の主な仕事内容 袋物製造工とは、
- PREV
- ドアパーソン
- NEXT
- 厩務員 (キュウムイン)




