和菓子職人 (ワガシショクニン)
和菓子職人の主な仕事内容
和菓子職人とは和菓子店で各種の和菓子を製造する職人です。
和菓子の特色は永い歴史の中で作り上げられてきただけに千変万化です。和菓子には大きく分けて、生菓子と半生菓子、干菓子があり、数え切れないほどさまざまな品種を生み出しています。
このような和菓子を製造している人を和菓子職人といいます。
和菓子製造企業(店)は、歴史がある業界だけに全国にくまなく平均的に存在しており、各地に必ず老舗や有名店舗があります。
和菓子職人になるには
和菓子職人になるために必要な資格や条件は特にありません。
入職して経験を積む過程で、持っていると有利な資格に「製菓衛生士」や「和菓子1級技能士」などの国家試験があります。
高校生の方:
和菓子職人を目指す大学や専門学校を探す
社会人やフリーターの方:
和菓子職人に必要な資格・講座を探す
資格について
※和菓子職人に関係のある資格を一覧でみれます。資格に必要な学校も同時に調べられます。
関連記事
-
-
キッチンスペシャリスト
キッチン空間をプロデュースする キッチンスペシャリストの主な仕事内容 住空間と住生活
-
-
エディトリアルデザイナー
書籍や雑誌などの本づくりのプロフェッショナル エディトリアルデザイナーの主な仕事内容
-
-
テーブルコーディネーター
センスとアイデアをもって食空間のコーディネートをする人のこと テーブルコーディネーターの主な仕事
-
-
証券アナリスト (ショウケンアナリスト)
投資価値調査や未来予測の専門家 証券アナリストの主な仕事内容 企業の財務状況や業績の
-
-
ホテルレストランスタッフ
ホスピタリティ溢れる料飲サービスで心地良い空間を演出 ホテルレストランスタッフの主な仕事内容
-
-
調理師 (チョウリシ)
外食産業の発展で将来有望 調理師の主な仕事内容 性別や年齢、学歴に関係なく、自分なりの個
-
-
イベントプロデューサー
イベントの全体的指揮をとる イベントプロデューサーの主な仕事内容 イベントの企画立案
-
-
マシニングセンタ・オペレーター
試作や小・中量生産に最適な工作機械の主流 マシニングセンタ・オペレーターの主な仕事内容
- PREV
- ドアパーソン
- NEXT
- 厩務員 (キュウムイン)




