清酒製造工 （セイシュセイゾウコウ）
清酒製造工の主な仕事内容
日本酒は「国酒」といわれています。この日本酒づくりに従事するのが清酒製造工で、酒蔵で働くことから蔵人(くらびと)とも呼ばれてきました。杜氏(とうじ、とじ)とは蔵人が経験を重ねて就く最高の職階で、酒造りにおける最高責任者のことをいいます。
清酒製造工になるには
特に資格や学歴は必要ありませんが、特定の地域の人からなっているという特色から、入職経路は縁故によることが多いようです。しかし、最近は慢性的に若年層が不足しているため、業界では若年層を求める声が高まっています。公的に認定された資格としては酒造技能士(1級、2級)があります。資格を重視する傾向も近年では高まっています。
資格について
※清酒製造工に関係のある資格を一覧でみれます。資格に必要な学校も同時に調べられます。
関連記事
-
-
縫製工 （ホウセイコウ）
技術革新の進展に伴いさまざまな専用機が開発、導入されている 縫製工の主な仕事内容
-
-
オフセット印刷作業員 （オフセットインサツサギョウイン）
職場は小規模経営の事業所が中心 オフセット印刷作業員の主な仕事内容 オフセット印刷作
-
-
小学校教員 （ショウガッコウキョウイン）
全教科オールラウンドに教える小学校の先生 小学校教員の主な仕事内容 公立、私立の小学
-
-
圧延工 （アツエンコウ）
機械、電気、そして冶金的な知識が必要 圧延工の主な仕事内容 超高層ビル、橋、船、車、
-
-
映像編集者（エイゾウヘンシュウシャ）
ディレクターや監督に指示で撮影映像をまとめる 映像編集者の主な仕事内容 映画会社、映
-
-
計器組立工 （ケイキクミタテコウ）
40歳前後のパートタイマー雇用者が増加傾向 計器組立工の主な仕事内容 長さ、質量、
-
-
浄化槽設備士 （ジョウカソウセツビシ）
浄化槽の業務には不可欠の職種 浄化槽設備士の主な仕事内容 浄化槽を施工する際の施工図
-
-
ビオトープ管理士 （ビオトープカンリシ）
野生動植物の保護･保全に貢献する ビオトープ管理士の主な仕事内容 ビオトープとは野生動植
- PREV
- 管工事施工管理技士 （カンコウジセコウカンリギシ）
- NEXT
- 消防士 （ショウボウシ）
